Migraine – aide souvent à modifier les niveaux de sel
Nous mangeons 11 fois trop de sel, ce qui provoque de l'hypertension artérielle, des maladies, des migraines
Réduire le sodium et augmenter le potassium pour une meilleure santé
Enfin, je me suis débarrassé de presque toutes les migraines après l'avoir eu pendant 10 ans, parfois je souffrais de 2 crises de migraine le même jour et c'était difficile, parfois même 2 comprimés de TREO n'aidaient pas.
En lisant des recherches menées aux États-Unis et en Allemagne, j'ai compris que nous mangeons trop de sel de sodium dont le corps ne peut pas se débarrasser. J'ai réduit le sel de sodium et augmenté la consommation de sel de potassium et de sel de bicarbonate.
Après 2-3 semaines, j'ai commencé à remarquer une différence en changeant la consommation de sel, les crises de migraine sont devenues de plus en plus courtes, après environ 8 semaines, la migraine n'a duré que quelques minutes, alors j'ai arrêté de prendre du TREO et des médicaments.
Ce qui déclenchait les crises de migraine était parfois le stress, mais généralement l'influence du sel d'une consommation excessive de sel, le glutamate dans les chips ou les aliments, la friture des œufs avec de l'arôme.
Pour la première fois, les chercheurs peuvent examiner les IRM lorsque certaines parties du cerveau changent pendant la migraine.
A – migraine, la zone blanche augmente le volume
B – pas de migraine
Le liquide (blanc) semble augmenter pendant les migraines, une grande quantité de sel de sodium augmente généralement la pression artérielle, ce qui peut être une cause de plus de liquide dans le cerveau.
TREO et Trombyl contiennent de l'acide acétylsalicylique qui abaisse la pression artérielle, ce qui peut également réduire la pression et le liquide dans le cerveau, TREO est souvent utilisé contre les migraines.
Le sel est utilisé partout comme assaisonnement bon marché dans les restaurants pour le garde-manger et les aliments emballés que nous achetons à l'épicerie. Le sel aide à ajouter de la saveur aux aliments fades, ainsi qu'à faire ressortir d'autres saveurs et à fournir une saveur plus complète.
Selon le Cercle diététique, il est important d'avoir une alimentation variée, mais presque tout le sel que nous consommons est du sel de sodium sous forme de chlorure de sodium, tandis que nous obtenons trop peu d'autres sels tels que le sel de potassium et le sel de bicarbonate.
Une portion prête (500g) de soupe aux tomates contient 4,6 grammes de sel de sodium (0,93×5=4,65).
Il est rapide d'atteindre 11 grammes de consommation de sel de sodium chaque jour, car le sel de sodium est ajouté à presque tous les aliments transformés.
Valeur nutritionnelle de la soupe aux tomates pour 100g
Sel de sodium 0,9 grammes
Valeur nutritionnelle de la tomate pour 100g
Sel de sodium 0,02 grammes
De nouvelles recherches montrent que le corps ne se débarrasse pas de l'excès de sel s'il est consommé pendant une longue période.
Grâce au projet de simulation spatiale MARS500, le professeur Titze a pu réaliser une étude de 205 jours qui a montré que le sel de sodium est stocké et excrété selon des cycles hebdomadaires, quel que soit le niveau de sel consommé.
Les chercheurs ont pu mesurer exactement la quantité de sel et de liquide que le corps a ingérée et excrétée pendant plusieurs mois. Les résultats bouleversent les perceptions antérieures de l'équilibre salin et hydrique du corps.
Découverte 1 : le blanc sur les radiographies indique la quantité de sel chez un jeune de 24 ans et un homme de 85 ans, le sel de sodium est stocké dans les tissus de l'organisme et augmente avec l'âge.
Surtout, le sodium, le sel est stocké dans la peau et les muscles squelettiques.
Cette découverte est particulièrement remarquable car la sensibilité au sel chez l'homme augmente avec l'âge. Le corps ne semble pas être en mesure de se débarrasser de tout l'excès de sel, mais il est stocké dans les tissus du corps.
Découverte 2 : le foie a besoin de beaucoup d'énergie pour produire de l'urée pour les reins afin l'équilibre hydrique. Cependant, lorsque les chercheurs ont éliminé les calories en excès au cours du projet Mars500, le foie a commencé à voler de l'énergie aux muscles plutôt qu'aux réserves de graisse du corps.
C'est pourquoi Titze dit à ceux qui suivent un régime de minimiser la consommation de sel, sinon cela entraînera une perte de muscle au lieu d'une réduction de la graisse.
Ce qui est intéressant, c'est que cette diminution de la masse musculaire est similaire à celle subie par la SLA, car la masse musculaire disparaît également.
Une cuillère à soupe correspond à 11 grammes de sel.
-1 gramme de sodium/jour suffit comme électrolyte
-2,5 grammes de sodium/jour est la recommandation la plus élevée
-11 grammes de sodium/jour est un apport moyen
Les statistiques montrent que nous mangeons 11 fois plus de sel de sodium que nécessaire et trop peu de sel de potassium pour équilibrer tout l'apport en sel.
Le professeur Johan Sundstrom exhorte tout le monde à réduire la consommation de sel de sodium et à augmenter le potassium.
Il dit : « Le sel contient du sodium, qui est important pour diverses fonctions dans le corps. Cependant, beaucoup de sodium peut augmenter la pression artérielle, ce qui augmente le risque de crise cardiaque, d'insuffisance cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et de lésions rénales.
Il recommande de cuisiner vous-même avec des ingrédients contenant du potassium, donc les aliments transformés contiennent beaucoup de sel de sodium.
Une étude importante de Vanderbilt aux États-Unis a montré que toute personne qui réduisait sa consommation de sel d'une cuillère à café par jour réduisait sa tension artérielle de (6 mm Hg), ce qui correspond aux médicaments contre l'hypertension artérielle qu'elle prend.
En augmentation, le sel de potassium et réduire le sel de sodium lorsque les pommes de terre ou les pâtes sont cuites. Évitez le beurre extra salé, évitez les chips salées et les bonbons salés, lisez sur les ingrédients quels aliments contiennent moins de sel
Aliments qui contiennent plus de sel de potassium.
+Fruits – bananes, oranges, kiwi
+Fruits secs – abricots, prunes
+Légumes – épinards, pommes de terre, patates douces, tomates, brocolis.
Si beaucoup de sel de sodium a été consommé au fil des ans, le sel de potassium est souvent nécessaire comme complément alimentaire, donc la quantité limitée trouvée dans les aliments n'est pas suffisante, voire beaucoup.
Si l'objectif est de réduire les migraines, les suppléments de potassium font partie des mesures sur la voie d'une meilleure santé. Il existe différents sels de sodium en tant que suppléments, le chlorure de potassium provoque souvent un estomac lâche et doit être évité.
Il est important de savoir que le calcium facilite le transport du sel de potassium dans l'organisme.
Les obstacles à l'absorption du potassium sont la caféine présente dans le café, le chocolat et certaines boissons pour sportifs. Évitez la caféine une heure avant et après avoir consommé du potassium s'il est important d'augmenter le potassium dans le corps.
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